碰劲单丛秋茶分娩的要津时间，日前，粤东“头雁”荟萃处饶平县莲峰种养专科诱骗社邀请驻镇帮镇扶村农村科技特派员张凌云团队深切田间地头指引秋季单丛茶分娩kaiyun.com，为干旱条款下秋茶单丛茶制作提供时候做事，助力东山镇单丛茶产业发展。

在莲峰茶叶加工场车间，团队凭据秋茶含水量低的特色，为茶农西宾了针对不同品种的单丛茶摇青与杀青技能，通过车间微波加湿、空调降温等时候措施，充分哄骗征象干燥条款下香气变成特色，当令改换作念青工艺参数，达到得到高品性秋茶的想法。团队成员还与计划企业致密东谈主、时候主干在车间内，就茶叶采摘技能、杀青进度舍弃、揉捻压力要求等一系列时候进行了面临面的一样和交流，为提高秋茶单丛制品率提供时候撑持。

在双罗村尖山茶叶扶助专科诱骗社，团队调研了干旱条款下茶树孕育情况、茶园秋季除草、修剪情况。团队成员之一华南农业大学西宾吴伟斌凭据茶园地形地势、茶树品种、茶树长势、茶园机械化等情况，为该诱骗社现场西宾了树冠培养与春茶产量、茶园除草与采工安全、采摘机械化对茶园经济效益影响等实践。并凭据茶叶扶助专科诱骗社茶树长势提倡了后续开展茶园秋冬施肥和来岁开展茶园机械的可行性。

彭胀“头雁”技俩是广东省农业农村系统落实新时间东谈主才强国政策的遑急举措，是鼓吹乡村东谈主才振兴的遑急握手，亦然促进农业高质高效和农民肥好意思足够的遑急阶梯。培育“头雁”的压根在于通过“头雁”的成长发展，充分施展示范带当作用，引颈乡村东谈主才振兴，齐全“头雁领航、群雁皆飞”的致密时局。连年来，华南农业大学校内导师结合“头雁”培育技俩，并与科技特派员、科技小院等职责结合起来，凭据不同地区和行业密切交流互动，赋能“头雁”学员在各行业的带头作用。粤东分会更是施展茶叶产区上风，结合企业特长，不竭在行业分娩中施展带头作用。

饶平县莲峰种养专科诱骗社致密东谈主、华南农业大学首届头雁班学员詹炳章通过积极与粤东分会计划茶叶企业诱骗，通过引入导师型科技特派员团队和引进当代农业科技，对茶园进行规律化、生态化科罚，提高茶叶品性。在科技特派员团队指引下，先后干涉资金扩建分娩基地，引进先进加工诞生，齐全从传统手职责坊向当代化分娩线的转化。现在，莲峰茶业已从原年产制品3万斤擢升至8万斤，年产值达到600万元，不仅安静了市集需求，还赢得了致密的市集口碑。该诱骗社正在东山镇单丛茶分娩中发展“头雁”作用，跟着分娩边界的扩展已惠及相近农户一千余户，有用推动了东山镇茶叶分娩的多元化和可连接发展。

通信员：张凌云

起头：南边农村报