都鲁晚报·都鲁壹点 王佳潼 通信员 张萌kaiyun.com

家门口的“火食气”能有多精彩呢？

12月22日中午，走进临朐县城关街说念欣慰新村小区内，发目前住户“家门口”，懒散着“幸福味”的‘幸福驾临’惠民概括体—欣慰·红叶餐厅。“干煸牛肉、土豆肉丸、酸菜鱼、四喜丸子、京酱肉丝......”色香味俱全的菜肴整洁干净的码放在保温餐台内，荤素搭配相宜，菜品不成谓不丰盛。

“我要一份红烧肉、干煸菜花、西红柿鸡蛋，给我来一个发面饼”“来一份炸红薯条、炒藕、土豆丝和这个炸辣椒，拿一份米饭”......中午饭点时刻，食堂里东说念主头攒动，男女老幼接踵涌入，列队点饭。吊挂在厨房上方的“践诺明厨亮灶，作念您的家庭厨房”在这一刻有了“具象化”。

张女士，是该小区的住户，她的男儿本年上高三，“中午时间紧凑，孩子还需午休，放工后带孩子来餐厅吃饭便捷，健康又卫生，充满了‘灶火味’，比我在家作念还实惠，果然办在‘心坎’上啦！”拿起家门口的食堂，张女士直竖大拇指。

比年来，潍坊市临朐县存身“民生大事”，念“民之所忧”行“民之所盼”，因地制宜诞生了323个“幸福驾临”惠民概括体，构建“15分钟民生做事圈”，效能惩处聚焦“一老一小”、劣势群体饮食、医疗等关键“小事”。行动“幸福驾临”惠民概括体的一部分，临朐县城关街说念的本质之路让东说念主目下一亮——依托欣慰社区和临朐龙头餐饮红叶集团“强强”探讨创办餐厅。

临朐县城关街说念党工委副通告叶森默示，城关街说念以欣慰社区为试点，因地制宜，整合原做事中心对外开放的功能行径室，将其打形成200泛泛米的餐厅，把夙昔的“闲室”变成了当天的“火爆餐厅”；红叶大旅店提供专科的厨师团队及做事团队，社区严把菜品关卡，倡导食材当天供应，明厨亮灶。自2024年7月起启动装修立异，9月19日讲求对外试运营。确凿让匹夫在家门口就能吃到物好意思价廉、养分丰富的“暖心餐”，确凿让幸福“驾临”。

火食气有了，如何久久为功，长效运营？保证“冒热气”的同期又“接地气”是让这简便的“小幸福”弥远握续下去的关键。

“要让住户们‘吃得好’更要‘吃得起’一直是咱们的初志，在餐品制作方面社区建议应当承诺‘养分平衡、价钱便宜、卫生安全、便民利民’四认识。”临朐县城关街说念欣慰社区主任张新先容说念，现餐厅提供1-10元区间的饭菜尽供挑选，更有免费玉米糊、爆米花和爽口咸菜，将东说念主均客单价范围在10元独揽。目前每天贸易额平均在1.2万元以上，每天做事大师600余东说念主次。

为更好托起助老“大幸福”，欣慰社区在全县当先开展村集体财富股权更正，组建股份经济融合社，借2024年“九九重阳节”，为社区老年股民披发面值300元的助老食堂餐卡，“从2025年1月1日起，还要给70岁老东说念主过诞辰，提供诞辰补贴。”张新说说念，社区建食堂、住户来破费，逐渐形成社区经济“里面轮回”和“良性轮回”。

悠悠万事，吃饭为大。一餐热饭，看似生计小事，实则民生大计。临朐县城关街说念本着“食物安全一着不让”的原则，切实保险破费者“舌尖上的安全”，本年借助全省标杆型聪敏社区诞生为机会，将录像头系统接入视频收罗平台，让餐厅确凿作念到“明厨亮灶”。

不仅如斯，为反映临朐县探索鞭策改俗迁风的长效机制和有用时势，更好承诺破费者的万般需求，行动省级细腻社区，欣慰当先推开喜事新办露天婚典，婚典午宴设在欣慰—红叶餐厅3楼，亲民的价钱也成为了许多住户全家聚餐和理睬一又友的理思遴荐。

小餐桌也能撬动大幸福。临朐县城关街说念依托欣慰社区打造的“幸福驾临”惠民概括体—欣慰社区食堂kaiyun.com，为“为民做事”“惠民做事”怒放了新的“黄金赛说念”，让这项幸福功绩可握续地走下去。